Jeudi dernier, en présence des représentants de la municipalité et du président de l’ACSL ( Andernos, Culture, Sport, Loisirs), la section œnologie a tenu son assemblée générale de début de saison.Au cours de celle-ci, le bureau sortant qui a été reconduit dans son intégralité a présenté ses bilans des activités et financier de l'exercice 2013-2014 qui ont été approuvés. Puis, sujet plus attendu par la trentaine de présents le programme de la saison 2014/2015 a été présenté. Et une fois de plus, ce programme sera riche et varié. Et d’abord il comprend une douzaine de séances (le mardi soir) animées par deux professionnels du vin et de la vigne, et également par des professionnels du vin invités. Ces réunions auront des thèmes qui permettront d’étudier, d’apprécier et de juger tantôt des vins français, des cépages, des alcools ainsi que des alliances mets et vins, sujet toujours fort attendu. Sont déjà prévus au programme : Les Pinots, Pouilly fumé, Coteaux du Languedoc (vins de La Clape), les rhums, Vins et Chocolat, St-Emilion par les terroirs, les vins suisses, les vins de la vallée de la Garonne (Duras, Marmande, Buzet, Fronton), Montlouis-sur-loire et Vouvray, les vins de l' Entre-deux-mers. Puis au menue de l’année on note , une séance exceptionnelle animée par François Mauss créateur et animateur du Grand Jury Européen et du World Wine Symposium, qui est déjà venu à deux reprises ces deux dernières saisons animer une séance exceptionnelle, un repas à thème où les alliances d’une cuisine bien précise seront appréciées sur différents vins, une sortie oeno-touristique en juin en Languedoc (Corbières ou Maury), à l’identique des visites et rencontres fort réussies, effectuées ces dernières années et enfin diverses sorties en cours de saison. Sans oublier la soirée de clôture, et la présence au trivial poursuite des associations. Un calendrier plutôt chargé, mais autant de rendez-vous qui auront lieu dans une ambiance sympathique où règne la bonne humeur ….et où le vin reste un plaisir à déguster, …
avec modération, bien sûr.
Club d’œnologie, rendez-vous le 7 octobre 2014 à 19H 30 à la RPA (au port ostréicole) : les bases de la dégustation, et enregistrement des nouvelles inscriptionsContact : Christian Laroche au 06.83.18.58.41 (mail : cricri.laroche@wanado